Welche Temperaturen kann ich bei Sous Vide-Garen im Multidampfgarer einstellen?

Ausgabe

• Welche Temperaturen kann ich bei Sous-Vide-Garen im Multidampfgarer einstellen?
• Welcher Temperaturbereich ist bei SousVide vorgesehen?
• Bei meinem Backofen lässt sich Sous Vide nur in 5° - Schritten bzw. 5° - Sprüngen einstellen. Ist das richtig?
• Kann ich bei Sous Vide jede Temperatur einstellen oder geht das nur in 5 Grad Schritten?
• Ist eine gradgenaue Einstellung der Temperatur bei Sous Vide möglich?
• In welchen Schritten lässt sich beim Multidampfgarer die Temperatur bei Sous Vide Modus wählen?

Gilt für

• Multidampfgarer mit Sous Vide

Lösung

1. Beim Multidampfgarer können im Sous Vide-Programm Temperaturen von 50 °C bis 95 °C eingestellt werden.
   • Die Einstellung erfolgt gradgenau.
     
     
2. Lässt sich die Temperatur nur in 5°-Schritten einstellen, hat dein WLAN-fähiger Backofen nicht die aktuellste Software-Version.
   
   Gehe wie folgt vor:
   • Um ein Software Update durchzuführen, muss das Gerät gemäß Handbuch mit dem WLAN und der My AEG Kitchen App auf deinem Smartphone verbunden werden. Informationen dazu findest du in der Bedienungsanleitung unter „Drahtlose Verbindung“.
   • Nach dem erfolgreichen Verbinden erfolgt das Update automatisch und ohne Benachrichtigung innerhalb von 48h, während sich das Gerät im Standby-Modus befindet.
   • Falls du keine Connectivity-Funktionen (Smartphone-App) wünscht, kannst du die App und die WLAN-Verbindung des Ofens nach dem Update wieder löschen
     
     
3. Helfen die obengenannte Tipps nicht weiter, wende dich zur Störungsbehebung an unseren Kundendienst (siehe “Kontakiere uns”).