Was ist der Unterschied zwischen Umluft, Heißluft und Ober- und Unterhitze?
Ausgabe
- Wie unterschieden sich Umluft, Heißluft und Ober- und Unterhitze?
Gilt für
- Backöfen
- Einbauherde
- freistehende Herde
Lösung
- Bei Ober- und Unterhitze werden die Heizstäbe an der Decke und am Boden der Backofenmuffel aktiviert. Die Wärme breitet sich langsam im gesamten Innenraum aus.
- Bei Umluft sind ebenfalls die Heizstäbe an der Decke und am Boden in Betrieb. Zusätzlich läuft der Lüfter in der Rückwand.
- Bei Heißluft arbeitet der Ringheizkörper in der Rückwand. Die Wärme wird über einen Ventilator in der Rückwand gleichmäßig im Innenraum verteilt.
Übersicht der Beheizungsarten:

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